| 嚴重影響餐廳內(nèi)食客的就餐環(huán)境，直接影響餐廳的經(jīng)濟效益。沒有顧客會留在滿屋油煙的餐廳內(nèi)就餐吃飯。也沒有顧客愿意到滿屋油污衛(wèi)生條件差的餐廳消費。,廚房油煙機定期清洗可提高排風(fēng)效果，風(fēng)機的千葉渦輪葉片本身間隙就很小，一旦沾滿油膩排煙效果就會大大減少。驛城區(qū)酒店后廚煙道保潔咨詢酒店后廚煙道。 清洗咨詢： 182 0360 8657 王師傅 酒店后廚煙道 據(jù)了解，目前，中國肺癌發(fā)病率接近發(fā)達國家水平，肺癌已成為惡性腫瘤死亡主位原因，其中男性肺癌發(fā)病率和死亡率均占所有惡性腫瘤的主位，女性發(fā)病率和死亡率均占次位。 要說男性吸煙群體大，肺癌發(fā)病率較高是可以理解的，為什么連女性肺癌的發(fā)病率也這么高呢？研究表明，其致病原因一方面是吸入過多的二手煙，另一個原因就是女性長期在廚房中做飯，吸入過多的油煙。 英國謝菲爾德大學(xué)的研究者曾對住宅空氣質(zhì)量進行為期4周的檢測，其空氣樣本采自每個受檢廚房的內(nèi)外環(huán)境。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，做飯時若使用煤氣，廚房內(nèi)的二氧化氮含量是外面的3倍。 世界衛(wèi)生組織的報告也曾指出，據(jù)英國一項研究顯示，在通風(fēng)系統(tǒng)差、燃燒效能較低的炊具上做飯一小時，對健康造成的損害，相等于每天吸兩包煙。 長期使用的油煙機罩，風(fēng)機，空氣凈化器，煙道不經(jīng)常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單的油煙機清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除。本公司采用高壓射流加強度力化油劑，對煙道進行除油處理后，再做保養(yǎng)�？墒褂蜔煔饬髅黠@好轉(zhuǎn)，還可以在表面形成一層保護膜使油漬不易殘留在表面。人工鏟除油垢+超較強金屬專用清潔劑，對油煙機表面油污清除效果顯著，無毒、無味、不傷金屬和瓷面。  需要對豎油煙管道進行清潔的客戶提供三種不同的清潔方式供您選擇： A、拆卸法：此方法是徹面底、清潔效果較佳的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時費用也相對較高。油煙管道清洗方案是：技術(shù)人員根據(jù)油煙管道清洗實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)油煙管道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔徹面底，保證清潔的質(zhì)量。 B、開孔法：此方法較拆卸法而言相對容易，費用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是：由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔對油煙管道內(nèi)進行油煙管道清洗。后對每個孔進行密封處理。 C、機械設(shè)備法：此方法容易操作、難度小、工作量小、費用低的油煙管道清洗方式，但清潔效果同時也是差的，但對于清潔周期為半年以下的豎油煙管道清洗，這種清潔方式無疑是佳的選擇。具體的方法是：向油煙管道內(nèi)噴灑化油劑后，用可以伸入油煙管道內(nèi)長達30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對油煙管道內(nèi)壁進行清潔。 (2)、橫油煙管道清洗：建議每半年清潔一次。 www.zzhzqx.com驛城區(qū)酒店后廚煙道保潔咨詢。 |